Bajo licencia de Creative Commons.
37.- Pollo asado con patatas.
37.- Pollo asado, con patatas. (4 comensales)
1 pollo de 1 ½ Kilos.
1 limón
1 pastilla de caldo de carne.
Sal, pimienta
Aceite o mantequilla.
2 dientes de ajo.
4 patatas
1 cebolla o dos chalotas.
1 cucharadita (de las de café) de pimentón dulce de la Vera.
Para las patatas: Hacemos un majado con los 2 dientes de ajo, 4 cucharadas de aceite de oliva, el pimentón y un chorrito de vino de moriles, con esto untamos las patatas ya peladas y las ponemos en una fuente de horno, donde asaremos el pollo junto con las patatas.
El pollo: Untamos de aceite de oliva y salpimentamos, en su interior ponemos el limón y la pastilla de caldo de carne y al horno junto con las patas y la cebolla cortada en juliana.
Horno: 180 º. 90 minutos.
- Por fin el ayuntamiento
hace 10 horas 38 mins - Y yo le paso este enlace,
hace 10 horas 40 mins - Parece una noticia del Mundo
hace 11 horas 33 mins - Y a los verdaderos
hace 13 horas 12 mins - Lo de la guía de
hace 18 horas 9 mins - Sííí, apuntandonos a este
hace 20 horas 10 mins - Curso para aprender a poner
hace 21 horas 9 mins - Un curso para aprender a
hace 21 horas 32 mins - Igualmente, el pueblo que
hace 23 horas 2 mins - Ya les pega mucho a los
hace 23 horas 9 mins
Enviar un comentario nuevo