Las tapas del Patio Está situado en la carretera de Salamanca, al lado de la Plaza Puente del Congosto; Antonio atiende con mucha amabilidad, además su característica fundamental es la gran variedad de tapas de cocina como bacalao rebozado, gamba rebozada o salchicha, de Plancha puedes tomar panceta, magro, magreta o moruno;

Bar AlegríaSituado en pleno casco histórico en las inmediaciones del teatro Cervantes, tomando la calleja que hace esquina con la Farmacia Agero (Botica la Bola), se encuentra el Bar Lagunilla. Es uno de los bares con más solera de Béjar que todavía conserva el encanto y la decoración de los antiguos bares donde nuestros padres o abuelos tomaban los vinos.

Bar PiscinaRecientemente los aledaños del Bar fueron tristemente noticia , no obstante el negocio que ha estado allí desde los comienzos sigue funcionando a pleno rendimiento; hace unos años se enfocó el negocio a la elaboración de pizzas artesanas que han tenido una notable aceptación entre los bejaranos.

La Plata El restaurante la Plata (anteriormente el Argentino) se encuentra situado en la entrada de Béjar por la Carretera de Salamanca, Junto a la Gasolinera Las Mestas,en la C/Recreo 93 en los alrededores del Bosque. Hoy por hoy es un punto de referencia en la hostelería de Béjar. Actualmente y desde 2003 lo regenta Antonio Barragán , perteneciente a una saga de hosteleros de la zona de Béjar que continúa con los valores heredados de su familia: amabilidad y profesionalidad son su bandera.

De Canto
El De Canto , es un clásico del tapeo de la zona centro, está en los alrededores de la puerta de Ávila. Se le conoce sobre todo por sus tostas, sobre una base de pan crujiente puedes encontrar tostas de salmón, de Anchoa o de jamón ibérico con aceite de oliva; para gustos se hicieron los colores, pero seguramente estas tostas requieren acompañarlas de un vino según el gusto del consumidor.

La Finca Este bar está en la Calle Libertad, lo regenta Antonio Stagilar y su familia, unas personas emprendedoras que decidieron probar ventura en Béjar. La decoración del local , como su propio nombre indica es rústica; sus tapas son las habituales de la zona , la peculiaridad del bar es la simpatía y la amabilidad de sus gestores.

Mirasierra Es un local muy conocido en Béjar , está en la C/Recreo Nº 25. Desde hace poco tiempo lo gestionan José y Manoli, que tienen experiencia en hosteleria ya que llevan toda la vida en el sector.

Las Cubas En la C/libertad, 65 , en la zona más juvenil de la ciudad , se encuentra la cervecería las Cubas, un negocio original que ha basado su innovación en las más de 30 variedades de cerveza que ofrecen , entre las que se encuentran marcas como , Golden Draak, Urguell, Schneider, La Trappe, Guinnes o Kasteel.

PavónSituado en plena Plaza y regentado por Manuel , es un clásico del tapeo en Béjar, desde el principio ha apostado por la cocina más tradicional de la zona,la decoración también va en esta línea. Se le conoce principalmente por el plato más tradicional de Béjar el calderillo bejarano destacando su textura ,su preparación y su presentación en general , probablemente sea el mejor lugar donde desgustar este plato; también destacan los callos, el chorizo y sus tapas a la plancha como magro, magreta, lomo, lomo y panceta.

Firo VazquezCuando hace unas semanas leía en la primera página de uno de los diarios regionales de Murcia una noticia-entr