El QuijoteEl Quijote es un bar-restaurante que tiene mucha aceptación en Béjar, por su excelente relación calidad precio,está situado en la trasera de la Escuela de Ingenieros.

Siempre ha destacado por su excelente plancha,tiene un toque especial. En tapas destaca igualmente en cualquiera de los tipos de carne que ofrecen, también el jamón.