Un aspecto del cursoTrenzando diversidad. ASAM

Desde el 14 de mayo al 13 de junio del 2012 en horario de tarde, los lunes y miércoles se ha desarrollado una acción formativa del Proyecto Piloto Trenzando Diversidad a cargo de la Asociación para el Desarrollo y Estudio de la Agroecología.
Esta acción iba dirigida a los y las propietarias de los huertos de la comunidad de regantes de Palomares de Béjar y a aquellos interesados en adquirir uno de los huertos que se incluyen dentro del “Banco de Huertas” gestionado por ASAM. Los beneficiarios finales fueron 26, algunos de Palomares, otros de Béjar, otros de Hervás y uno de Navamorales.

Se trataron temas variados, desde el conocimiento del funcionamiento del suelo, lo primero a tratar cuando se quiere hacer agricultura ecológica, hasta la conservación de productos de la huerta, imprescindible para poder conservar los excedentes y poder disfrutar de los productos de la huerta en otras temporadas.

Además, por supuesto, se trataron cuestiones de diversidad, como las asociaciones y las rotaciones, necesarias para el control de hierbas adventicias y plagas y enfermedades. Sobre el control de estos seres “indeseados” también se trabajó en el curso, tratando el control biológico a cargo de otros insectos que podemos favorecer en nuestro huerto, o la elaboración de preparados vegetales. Complementariamente se trató el cultivo de frutales y el cuidado de ganaderías complementarias a un huerto ecológico, que ayudan a ganar biodiversidad, y con ello, estabilidad.

Para rematar el curso se realizó una visita al obrador de “Mermeladas Juana” y al centro “Zahoz”, para conocer en profundidad el desarrollo de actividades económicas ligadas a la agricultura ecológica.

Salomé Casado y Julián Pérez
www.asamdiversidad.es