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Elías Fraile: “A nosotros lo único que nos interesa es abrir el matadero”
Elías Fraile, en nombre de la Asociación de Carniceros de Béjar que preside, ofreció a Béjar.biz un resumen de la situación de la apertura de la línea de vacuno del matadero municipal tras las preguntas que hiciera en el pasado Pleno del Ayuntamiento en presencia de todos los carniceros de la ciudad.
¿Qué ha pasado desde el Pleno? ¿Ya se realizaron las pruebas de la línea de vacuno?
Elías FraileHasta hoy, nada. No se realizó la prueba y una comisión que creamos subió al matadero para ver la situación en que se encontraba. Las cámaras no tenían frío y tampoco se había puesto la puerta del muelle. Pedimos a la empresa el certificado sanitario de que allí se podía matar y nos dijeron que teníamos que solicitarla por escrito.
Nuestra respuesta fue que estábamos dispuestos a hacer la prueba el jueves si todo estuviera listo, incluida la autorización sanitaria, o que de lo contrario allí no se mataba. Por su parte, la empresa dijo que entonces traerían ganado de afuera, a lo que argumentamos que si traían ganado de afuera sin que aquello estuviese en condiciones haríamos una denuncia a Seprona. No obstante nos dijeron que tratarían de tenerlo todo para el jueves.
Faltan otros detalles, pero que no son importantes para hacer la prueba y en eso no íbamos a poner pegas.
¿Sabe si hoy martes se han resuelto esas limitantes para la prueba?
Se nos ha dicho que ya están enfriando las cámaras y funcionando la puerta del muelle. No lo hemos comprobado y la comisión volverá a subir al matadero mañana miércoles.
¿Y la certificación sanitaria?
Dejamos la solicitud por escrito y tendría que estar el jueves para poder hacer la prueba con dos vacunos y ocho corderos. Si todo sale bien, el lunes de la semana que viene podría abrirse el matadero; aunque comprendemos que hay una fase lógica de ajuste de la línea que podría causar algunos retrasos, pero eso lo normal en una puesta en marcha.
¿Con eso ya estarían satisfechas todas sus expectativas?
Estaría funcionado el matadero, pero nosotros tendremos que negociar el servicio que nos darán. Me ha gustado lo que ha pasado esta tarde, pues el Alcalde vino aquí a mi negocio a plantearnos que sigamos por un buen camino para terminar con la apertura del matadero y que todas las partes colaboremos en ello. Creo que fue una postura dialogante.
¿Cuál es el próximo paso que pensáis dar?
El viernes, al día siguiente de la prueba, la comisión que creamos para atender este asunto se reunirá con el Alcalde, los representantes de la empresa y de Sanidad para saber cómo será todo, porque si fuera como en Palomares nos iríamos a matar a otra parte.
En esa reunión esperamos comenzar a encaminar el matadero. Lo que nosotros solicitamos es negociar nuestros quince puntos de condiciones, que no son nada anormal y es lo mismo que tienen en otros lugares. Estamos de cara a Navidad y a nosotros lo único que nos interesa es abrir el matadero. No queremos hacer denuncias, que no se abra y que salgamos todos perjudicados. Necesitamos abrirlo, porque ése es nuestro negocio.
En relación con la dimisión de la concejala de Medio Ambiente que los carniceros solicitaron durante el Pleno, ¿tendría algo que decir?
Esta mañana la concejala ha dado una entrevista en la radio donde me ha dicho de todo menos bonito. Eso sí muy elegantemente. Me ha dicho machista, que no estoy arropado por todos los carniceros, que la mayoría de ellos ya han quitado el cartel, que carniceros le han dicho no estar de acuerdo con mi forma de llevar las cosas.... Y ahora yo voy a demostrar, por escrito, firmado por todos, que los carniceros sí me apoyan.
También ha dicho que estamos tratando de que se paralicen las obras del matadero, cuando nosotros vivimos de vender carne. Iré también a la radio a desmentirlo.
Volviendo al tema del diálogo con el Ayuntamiento, ¿tenéis alguna otra demanda que exponer en esa reunión del viernes?
Vamos a pedir las explicaciones a que tenemos derecho. Somos, de todas las partes, la única perjudicada; pero de atrás sólo queremos delimitar responsabilidades, explicaciones y disculpas.
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- Si fuera verdad, ¿NO
hace 12 horas 39 mins - Enhorabuena
hace 1 día 4 horas - Más que merecido
hace 2 días 17 horas - Una buena noticia , me
hace 2 días 18 horas - DEsde que te levantas hasta
hace 4 días 3 horas - Toda la vida es política,te
hace 4 días 18 horas - ¿En serio? Con las
hace 5 días 2 horas - Vergonzoso es:
mezclar la
hace 5 días 21 horas - No hay nada de malo en ser
hace 1 semana 5 horas - Uno no se hace Gay o
hace 1 semana 1 día
Puedes ir a desmentirlo donde quieras, pero fíjate si esto era cierto que, diez minutos después de terminar de hablar la concejala en la radio, se recibió una llamada en el matadero en la que Elías Fraile ponía a disposición el ganado para la prueba de sacrificio del jueves. El día antes había amenazado con ir al Seprona si se hacía la prueba. ¡Qué casualidad!
Quizás la noticia fue una sorpresa para otros carnecieros...
Los otros carniceros te apoyan, bueno te apoyaban. No podeis matar, si, pero tú les has contado la película como te ha parecido y "oficialmente" dices una cosas y tienes una versión y "por detrás" haces otra y dices otra cosa. El dia que se enteren tus ¿compañeros? de la realidad, a lo mejor cambian de opinión.
Esto es Bejar.
Una concejala segun un Presidente de la Asociacion insulta gravemente a este y ellos tan felices porque ya matan.
El matadero es legal o ilegal???
La culpa del estado del matadero la tiene Alejo y/o Cipri???
el matadero anterior cumplia las normativas sanitarias ??????
Los carniceros ahora ya estan contentos y ahora se desdicen de todo lo dicho y hablado?????
ESTO ES BEJAR
Esta muy bien que los colectivos se organicen para defender sus derechos, como en este caso el de los carniceros. Lo que no tiene nombre, es que los políticos los utilicen para sus intereses espúreos, sin tener otro fin que hacer campaña. Digo esto porque he visto al Sr. Alejo, con algunos carniceros esta semana, uno de ellos muy pepero, ¿De que hablaban? Esto por una parte, de la otra, la actitud prepotente de la concejala que tiene que entender que las formas son importantes. En cuanto el Alcalde, que sea más serio y cuando tenga fechas y datos concretos, actué.
¿Este señor es el que ofrecio los escaparates de su carniceria para colgar los carteles electorales del PP no?
Ese señor no es carniceo sino ex carnicero y su negocio no existe. Os jode reconocer lo que hay y buscais a Alejo y al PP debajo de las piedras.
CIPRI DIMITE LOS CARINECEROS NO TE ADMITEN...
RECTIFICO...CIPRI DIMITE BÉJAR NO TE ADMITE.
ALEJO DIMITE BEJAR NO TE ADMITE
¡Qué pena lo de esta mujer! ¡Tranquilo Elías, que en este pueblo nos conocemos ya todos!Ella es la que se retrata y queda cada vez peor. ¡Mayor patetismo es imposible!
¡No me lo puedo creer! ¡que superfuerte! Los carniceros no contentos con acudir al Pleno y poner al gran Cipri a caer de un burro...¡HABLAN CON ALEJO! (Eso como poco es alta traición) y se dejan ver, no se esconden ¡vaya jeta! Menos mal que aquí está el Invitado Mié, 25/11/2009 - 13:17 para desenmascararlos y hasta fichar al que es "muy pepero" ¡Que se anden con ojo que los tenemos controlaos! ¡Habrase visto...!
Dí que sí Elena, tú sigue diciéndole que no representa a nadie,"como mucho a cuatro" que ya se lo dijiste una vez y te llevó a más de veinte carniceros al Ayuntamiento. Y en cuanto a lo de que han quitado los carteles ¡Como no sean los de las ofertas de la semana pasada! Porque los de que no hay matadero ahí siguen todos. Sigue hija, sigue así, que te estás cubriendo de gloria.
¿Que se está cubriendo de gloria? Yo más bien creo que con este tema se está cubriendo de lo mismito que nos tiene cubiertas hace tiempo las calles y las aceras
Lo que tenemos que hacer es ir todos lo bejaranos al pleno porque esto cada vez da más vergüenza, con los carniceros, la limpieza.. pero no miran por donde pisan? y un largo etc que no quiero nombrar porque me hierbe la sangre.
Menos mal que sólo nos queda un año y medio, o quizás sea demaseado tiempo.
La soberbia y prepotencia de Elena son una muestra más del talante demócratico del PSOE. Dentro de poco se la lleva ZP de adjunta de la Pajín, tal para cual.
Solo que Leire Pajín tiene "algo así como un don" que abre muchas puertas y esta...pffffffff! ¡como que no!Tú me entiendes.
Esto es Bejar.
Una concejala segun un Presidente de la Asociacion insulta gravemente a este y ellos tan felices porque ya matan.
El matadero es legal o ilegal???
La culpa del estado del matadero la tiene Alejo y/o Cipri???
el matadero anterior cumplia las normativas sanitarias ??????
Los carniceros ahora ya estan contentos y ahora se desdicen de todo lo dicho y hablado?????
ESTO ES BEJAR
Ese es un comentario que he leido y estoy de acuerdo con el.
Es Bejar
Ya tienen donde morder unos y otros, que solo piensan como siempre en lo suyo. Los invitados haciendo de este medio un ring, en vez de un foro de debate, donde dar razones, datos, y porque no criticas, pero eso sí, constructivas y sin color, ésto, algunos lo llevan en la frente.Teniendo como fin, aquello que decía la canción,...Quitate tú, pá ponerme yo...
Es que este medio nació hace ya unos añitos como eso, como un ring, y así sigue. No se le puede pedir otra cosa.
La culpa de que esto sea un ring es mas culpa de los comentaristas que del medio. Asi que cada uno apechugue con su responsabilidad.
Si en vez de comentaristas barriobajeros, tuvieramos opinadores versallescos, la cosa cambiaría, pero esto es ¡España coño!
Si en vez comentaristas anónimos, tuvieramos opinadores identificados, la cosa cambiaría ¡¡¡y mucho!!!
¡Ánimo Elías, eres un valiente!Hace falta tenerlos muy bien puestos para atreverse a llevarle la contraria en público a toda esta mafia. Que sepas que no estás solo.
Pues bejarbiz será todo el ring que querais pero deja que se expresen unos y otros. Y no como otro medio digital bejarano donde el estómago más agradecido con que cuenta el ciprismo a lo largo y ancho de este alfoz amplifica las declaraciones de la concejala en la emisora en la que él tiene vara alta, tergiversa y manipula hasta la nausea, como solo él sabe hacer, las declaraciones del representante de los carniceros y encima no deja lugar a enviar comentarios como en otras "noticias" (y que por cierto, no recibe ya casi nunca como no sean los que el mismo se autoenvía con diferentes nicks). Además repite lo de que el alcalde cerró el Matadero de Palomares "por razones sanitarias y judiciales" cuando todo el mundo sabe que fue la Junta. Nada nuevo, ya lo cantaba un gitanillo en La Colmena de Camilo José Cela :
"esgraciaito aquel que come
el pan de manita ajena
siempre mirando a la cara
si la ponen mala o güena".
Invitado de las 21:53
Efectivamente fue la Junta la que mando cerrar el matadero, la misma que emitió todos los "informenes" favorables para abrirlo.
Lo que no dices, son los motivos por lo que la cerro, que no han sido otros que la disposición sobre infracción sanitaria ES-2367/NBE-2007 emitida por la Comunidad Económica Europea al Gobierno Central y este a la Junta.
No defiendo al equipo de gobierno actual, que me parece deplorable,
pero quien creo este aborto fue el Sr. Alejo, arropado por la Junta.
Que cada palo aguante su vela.
Aplicate tú propia receta, "esgraciaito..... " no se porque me dá, que también comes de mano ajena, por como defiendes a ciertos personajes. En cuanto al presidente de la Asociación de Vecinos de Palomares, efectivamente al servicio de Sr. Cipri, ni más ni menos que como el anterior Sr. A.Mansilla, del Sr. Alejo.
Un vecino de Palomares.
Invitado del vie 00:26,¿A qué "personajes" defiende el invitado de las 21:53 para "que te de que también come de mano ajena"? Defendería si acaso al representante de los carniceros. ¿Quieres decir que le regalan los filetes en la carnicería? Porque otra cosa no se entiende. Y no creo que hayas querido tampoco decir eso. No veo que defienda a ningún personaje. Más bien ataca a un personaje, al que ni siquiera nombra pero al que todos creeis identificar sin ninguna duda, incluido tú. ¿Por qué será?
El Sr. de Palomares, debería dimitir de una vez para hacerles un favor a los vecinos de Palomares y a los vecinos de Béjar en general. Se le ha calado hace mucho tiempo.
¡Sr. Nieto dimita ya! deje su puesto poltrona a otra persona que represente mejor los intereses de todos los ciudadanos.
Espérate, no dimitas todavía hasta que encontremos otro cacique para que ocupe tu puesto y podamos seguir dándole caña a Alejo de por vida .
¿Que dimita? ¡Qué cosas teneis! ¿y donde va a ir que más valga? ¿y a qué quereis que se dedique? Este no se va hasta que no lo echen. Que lo echarán.
Es que está la cosa como para ir a apuntarse al paro...
"... cuando todo el mundo sabe que fue la junta..." que quiere decir, que hasta ese momento la Junta después de seis años no se había enterado de la situación del matadero, después de tanta ilegalidad propiciada por ella, por mantener al impresentable alcalde de aquella época, y que sigue cobrando dos mil seiscientos euros mensuales como procurador de las cortes de Castilla y León.
No se equivoque ni trate de dejar entre interrogantes "tú. Por qué será" Simplemente soy un ciudadano por desgracia vecino de palomares que he tenido que soportar todo tipo de mentiras, falsedades,y bajezas, por quejarse de un trato ignominioso hacia este barrio. En cuanto a los "otros" me parece que igual a los "unos" solamente tratan de estar en la nomina, para vivir de la política, o que le sirva de trampolín para chupar la sangre de el contribuyente.
"Al impresentable alcalde de aquella época", como tú le llamas, se le mandó hace tiempo a la oposición que para eso sirven las elecciones. Pero a algunos os cuesta mucho hablar del no se si presentable o impresentable alcalde de esta y como mucho lo despachais con dos líneas y cuatro generalidades. Los carniceros de Béjar se han quejado de este por problemas actuales, y de una concejala, y le han ido al Pleno la semana pasada. No os refugieis en el pasado. Y un asalariado, (este sí que sí y todo el mundo lo identifica y sabe de dónde cobra y quién lo puso ahí), miente y trata de desacreditar desde una emisora y un periódico digital al representante de estos carniceros. Y ese periódico digital cierra la seción de comentarios en esa noticia. Es lo que hay. Lo de Alejo con el Matadero de Palomares es historia; y también es historia lo de las dos varas de medir del mentado personaje ante los dos alcaldes y sus actuaciones con el Matadero de Palomares. Por lo demás este sujeto seguirá defendiendo con uñas y dientes sus garbanzos hasta que alguien lo quite de ahí, tal como van las encuestas cada vez le queda menos...
Cuando no se aprende de la historia, se repiten los errores, en este caso más que errores, barbaridades, que es lo que hizo el anterior con todos sus acólitos, y sigue el actual superándole. ¿Tenemos que seguir indefinidamente lamentandonos después de los hechos, o debemos analizar los acontecimientos que generaron los problemas para no repetirlos? Cuando son "otros" los que piden justicia, o bien no nos interesan por no coincidir con nuestros intereses, o simplemente por ser de otros, "pasamos"; Eso sí,cuando tenemos problemas clamamos al resto de ciudadanos, para que nos apoyen en nuestras reivindicaciones, porque estas si son importantes y justas, sobre todo porque son las nuestras. A los vecinos solamente nos falto pedir de rodillas, que no nos habilitaran el antiguo matadero (donde se sacrificaban entre 150-200 reses semanales de todo tipo) se paso hasta 1.000 cerdos diarios, sin contar otras partidas. ¿Donde estaban entonces estos ciudadanos que ahora se quejan, y que en aquella época sabían o deberían haber sabido lo que ahora les afecta? porque se estaba ampliando-reformando un MATADERO ILEGAL y que tarde o temprano seria cerrado
Lo mismo ocurrió con el nuevo, su ubicación antes de su construcción era ILEGAL, DESFABORABLES; INFORME DE MEDIO AMBIENTE, DE SANIDAD, DE FOMENTO, ETC, sin ENERGIA,RED SANITARIA, RED DE ABASTECIMIENTO DE AGUA, Y PARA MAS DESPROPOSITO ¡SIN ACCESOS!
Que esperaban que ocurriera. Lo que hubieran hecho cualquier equipo medianamente sensato, habría sido construir el Matadero, cuando se comenzaron las obras del de Palomares, en el lugar apropiado, que debería haber dictaminado un EQUIPO DE TECNICOS, pero el atrevido-ignorante-impresentable que gobernaba entonces, no pensaba en las consecuencias, su interés era ganar las elecciones, y hacer un Estudio-Proyecto,y demás temas necesarios para su correcta construcción, se pasaba de fechas electorales. Esta es la historia, ahora vienen las consecuencias, y Ud, trata de que todo esto se olvide, para que sigamos repitiendo interminablemente la historia.
En cuanto al personaje al que hace alusión, para mí, forma parte como otros, de los que antes, y ahora, siguen en la procesión que tenemos que soportar en esta ciudad.
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