"Papeles comestibles"El próximo Lunes 30 de junio, a las 17,30 h en el Pabellón de España de la Expo de Zaragoza, tendrá lugar la actividad "PAPELES Y CARTAS COMESTIBLES".
Correrá a cargo del cocinero bejarano Firo Vázquez de El Olivar de Moratalla y la profesora Mª Dolores Garrido de la Universidad de Murcia.
Durante todo el día se mostrarán diferentes colaboraciones y trabajos entre cocineros y científicos.
La sociedad estatal EXPAÑA EXPONE y MADRID FUSIÓN son los organizadores de este evento.