Tarta de almedras.Saludos cocinillas, aquí estamos con otra receta rica y sencilla, como todas las nuestras. En esta ocasión una rica tarta de almendras que hará las delicias de todos en la merienda.
Tarta de almendra.
250 gr. De almendra molida.
100 gr. De azúcar.
4 huevos.
1 cucharadita de aceite de oliva.
Mezclamos bien los huevos con el azúcar y el aceite, añadimos las almendras molidas y mezclamos todo muy bien.
Ponemos en un molde redondo, forrado con papel de horno.
Al horno (precalentado) 25 ó 30 minutos a 180º. Probamos pinchando con un palillo la tarta hasta que salga seco.