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Los callos del Cubino
El Cubino está desde hace muchos años, en la Plaza Mayor de Béjar, al lado del Ayuntamiento y enfrente del Salvador. Desde hace 4 o 5 años se ha incorporado al frente del bar restaurante, una nueva generación, descendientes de los Cubino de toda la vida, que le ha dado un nuevo aire, sin renunciar a las tradiciones.
Hay muchas tapas y buenas. La más famosa son los callos.
Suaves, cremosos, tiernos, a su justa temperatura. Son una delicia gastronómica. Se acompañan con una rodajita de pan y se presentan en una cazuelita de barro.
Además de los callos, están el morro, chichas con huevo frito, pata, etc..
El servicio es rápido y a pesar de lo angosto del lugar siempre encuentras un lugar donde apoyar el vino, que por cierto lo tienen a la temperatura justa.
Excelente. Puedes invitar a unos amigos y quedas estupendamente, por cuatro perras.
- Vamos a ver que lo del
hace 1 hora 27 mins - Pues si que han aprendido de
hace 1 hora 34 mins - Cuánto ha costado esta
hace 8 horas 35 mins - A ver si nos quedamos sin
hace 10 horas 46 segs - Puri, venga, échale huevos
hace 13 horas 55 mins - Más lumbreras son, los que
hace 22 horas 40 mins - Todos son responsables por
hace 23 horas 25 mins - Por fin el ayuntamiento
hace 1 día 24 mins - Y yo le paso este enlace,
hace 1 día 26 mins - Parece una noticia del Mundo
hace 1 día 1 hora
Buenas tapas de las mejores de Bejar, el servicio malo se puede mejorar
Un clasico en esto del tapeo........... las mejores tapas sin duda
Coincido. Cocina buena, servicio malo, y lo de las cuatro perras.......mas bien diez y seis.
para mi las mejores tapas de cocina de bejar, lo llevan de tradicion, lo peor el servicio, pues ya no son los propietarios los que atienden...... tiemposm pàsados fueron mejores. Aun así: ÁNIMO PEDRO.
Estoy de acuerdo que ya no es ni sombra de cuando era atendido por lo "originales" antes de jubilarse.
Mal servicio y relacion calidad precio deja mucho que desear.
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