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Las patatas de Chema Diu y Carmen
Chema y Carmen12&23 es como se llama el bar de Carmen y Chema Díu. Tiene un logo de diseño, un ambiente que invita a sentarse con los amigos y unas patatas, "que te mueres"
En pleno centro de Béjar, haciendo esquina entre la calle Gerona y la calle Libertad, hace 12 años Chema Díu Castro y Carmen García Casquero innovaron un negocio de tradición familiar. ¿Quién no conoce las famosas patatas de la abuela?, pero esto no es sólo lo que les caracteriza, hoy por hoy, es uno de los mejores lugares del tapeo bejarano, sus patatas revueltas son una delicia, tienen un toque singular que las hace únicas, es necesario también mencionar el pisto de calabacín, los callos, y los riñones al Jerez que hacen incluso furor entre los clientes infantiles, y ni que decir tienen sus aperitivos especiales tales como Bloody Mary, Vermut o el Dry Martiny.
Las noches de los viernes y los sábados recomendamos que pruebes sus mojitos, su ginebra preparada o la Caipirinha. Por si fuera poco tiene un espacio abierto a la libertad de expresión, en el que puedes entretenerte curioseando caricaturas, relatos, cómics y todo tipo anécdotas que a sus espontáneos autores se les ocurren colgar, es sin lugar a dudas un lugar acogedor donde puedes pasar un buen rato.
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Además son excelentes personas
A sus revueltas de patatas yo les pondría un 10. ¡¡¡Buenísimas!!!
Chema es un buen profesional y eso se nota en su negocio, mucha clase
vamos a ver señores que es el unico bar con criterio que tenemos aqui ademas chema es un crack y posiblemente el unico camarero de bejar los demas trabajan en una barra y hay que saber diferenciar y si las revueltas son la......
Es ese pequeño rincón, donde corre la brisa,donde una melodía suave y el rumor de conversaciones arropa el alma de uno junto con una cervecita.Y las patatas de la abuela, que decir, una delicia, y no tanta cocina moderna y extravagante.
Si no se es de Bejar , y se lee esto, pregunte, pregunte , háganse un favor disfrutando de este pequeño rincón.Y si se es, ya sabeís , disfrutad de eso que no podemos los bejaranos que ya no viven allí.
Un lugar especial,llevado por gente muy acogedora.
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